Как по мне, среднестатистическое аниме априори лучше среднестатистической манги. Банально, в аниме больше способов вызвать эмоции. Так или иначе, оценка как манги, так и аниме сводится к оценке способности вызывать эмоции у большего числа зрителей/читателей. Приверженцы "манга всегда лучше" опираются на частные случаи вроде "Берсерка"..
Это анимация и звук, ни один сюжет на бумаге не сможет превзойти по эмоциям такой же сюжет в движении и со звуком.