Дело в том, что на зрачке всегда есть блик, а если сделать выемку круглой, то зрачок будет полностью темным. Поскольку мы смотрим на скульптуру снизу вверх, мы, разумеется, форму углубления не видим, а видим мы нормальный человеческий глаз, на который вполне естественно падает свет.