Ну есть простой способ, просто открываешь, смотришь какой сезон вышел первым (Bakemonogatari) и смотришь. Да это не начало истории и кажется что смотришь с середины, но так и должно быть. Это тип фишка, да и постепенно втягиваешься и понимаешь что к чему.
Можно конечно начать смотреть с полнометражек приквелов, что бы нормально смотреть историю от начала до конца. Но зачем? Ты что из этих? Смотри просто по дате выхода и норм.