Расписали всё правильно ток разница фишка в том, что Fate/Zero(и анима и ранобэ просто топ) годнейший сэйнен от Уробутчера и чуваков из Nitroplus(фирма, которая пилит эталонные ВНки).

В то время как Fate/stay night сёненчик с ОЯШом Широким(жертва сидрома дауна), которая пытается превозмогать и пытаться сказать что-то умное, но у него никогда не выходит, в итоге его жопу всегда спасают безграничные рояли в кустах. Так же само собой разумеется присутствуют: нахер никому не всравшиеся филлеры; чаепитие в гостинной после битв не на жизнь, а на смерть; шутейки на уровне плоскости сисек лоли и РОЯЛИ В КУСТАХ, ТЫСЯЧИ ИХ! Вообщем Нацу создал отличную идею, но реализацию сделал не как в Тсукихиме, не говоря уже о Границе Пустоты, а основываясь на копро-предпочтениях классической ЦА(вообщем Насу скатился, да).

Fate/Strange Fake - годная работа от Narita Ryohgo(да-да, того самого кто запилил Baccano! и Durarara!!), 8/10 как по идее так и по персам ставить можно смело, маст рид.

Fate/Apocrypha слабенький, но среднячок, вполне можно почитать ранобэ и посмотреть, но ничего даже 9/10 ждать не стоит.

Атараксия, Экстра, Экстелла - просто кучка гуано для дойки бабла как и Grand order, но по Ордеру есть тонна годных хентай додзь и артов, в отличие от трёх выше перечисленных+огромный выбор Вайфу/Хасбандо.
Как-то так.